居酒屋むっ茶ん 七重浜

職人の目利きが光る！鮮度抜群「旬の刺身盛り合わせ」

1,680円(税込)

その日に水揚げされたばかりの鮮魚を、一番美味しい状態でご提供！包丁さばきひとつで変わる、魚本来の甘みとコリコリとした食感を存分に味わってください。脂の乗った旬の味覚は、キリッと冷えた日本酒との相性も抜群です。見た目にも華やかな盛り合わせで、テーブルがパッと明るくなること間違いなし♪

牡蠣の串焼きにんにく醤油のコクと香りが牡蠣の旨味を引き立てる

880円(税込)

旨味爆発！酒が止まらない一串牡蠣の串焼きにんにく醤油外は香ばしく、中はぷりっと濃厚。にんにく醤油のコクと香りが牡蠣の旨味を引き立てる、思わずもう一本いきたくなる逸品。

お出汁がじゅわっ♪心まで温まる「ふわとろ自家製卵焼き」

880円(税込)

注文を受けてから一つひとつ丁寧に焼き上げる卵焼きは、まるでお母さんの味のような優しさ。お箸を入れた瞬間に、黄金色のお出汁が「じゅわっ」と染み出し、お口の中で「ふわっ、とろっ」ととろけるような食感が広がります。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、お子様から大人まで愛される不動の人気メニューです！

一人飲みから女性まで！一品料理への徹底したこだわり

「お一人様でも最高の一杯を」という想いから、一品料理は全て手作りにこだわっています。女性のお客様にも喜んでいただけるよう、彩りやボリューム感も工夫。厳選された食材を使い、手間暇惜しまず仕上げる料理は、心に染み渡る味わいです。一人でゆっくり、または大切な誰かと、こだわりの一皿を心ゆくまでご堪能ください。

店主厳選「牡蠣・海鮮」は全て鮮度と質に一切の妥協なし

居酒屋むっ茶んの命は、なんといっても店主が自ら目利きする新鮮な海鮮です！特に牡蠣は、その時期一番状態の良いものを厳選。ぷっくりと太った身は、海の恵みが凝縮された極上の味わいです。お刺身から創作料理まで、鮮度抜群の海の幸をお届け。美味しいお酒と共に、北の大地が育んだ最高の鮮魚をぜひ味わってください！

厚焼き玉子焼き

880円(税込)

お刺身盛合せ１人前（その日仕入れた旬の新鮮魚介を贅沢に盛り込んだおすすめ刺身盛り合わせです）

1,680円(税込)

新鮮な魚や貝を薄く切って盛り付けた日本の伝統的な料理です。盛り合わせには、色とりどりの刺身が一皿に並び、見た目にも美しく、食欲をそそります。盛り付け方には、同じ色が隣に来ないようにしたり、高低差を出す工夫が含まれ、華やかさを演出します。

特製豚串焼き 2本

380円(税込)

【売れ筋】厳選豚肉を使用し一本一本丁寧に串打ち、炭火で香ばしく焼き上げた特製豚串焼き。外はカリッと中はジューシーで旨味たっぷり。お酒との相性抜群でリピーター続出の人気メニューです。

むっ茶ん名物牡蠣フラワー 生牡蠣7個（新鮮な生牡蠣7個を花のように豪華に盛り付けた映える一皿です）

980円(税込)

生牡蠣15個：1980円(税込)新鮮な生牡蠣を贅沢に7個使用し、花のように美しく盛り付けた当店名物の牡蠣フラワー。見た目の華やかさはもちろん、濃厚でクリーミーな旨みを存分に味わえます。お酒との相性も抜群で、ぜひ一度は召し上がっていただきたい逸品です。

牡蠣のガンガン焼き 15個入り

1,980円(税込)

知内産焼き牡蠣 1個

170円(税込)

予約をしてから来店すると１個170円(税込)でご提供です。

知内産生牡蠣 1個

150円(税込)

予約をしてから来店すると１個150円(税込)でご提供です。

さきイカの天ぷら 1人前

880円(税込)

だし巻き卵焼き

880円(税込)

知内産生牡蠣 1個150円(税込)地域一番の安さに挑戦した特別価格でご提供。

150円(税込)

知内産の新鮮な生牡蠣を使用し、1個150円(税込)の地域一番の安さに挑戦しご提供。濃厚でクリーミーな旨味と海の香りが口いっぱいに広がる人気の一品です。まずは一口、その美味しさをぜひご堪能ください。

焼き牡蠣ガパオ風 1個

280円(税込)

ぷりっとした牡蠣の旨みを活かし、ピリ辛ガパオをほんのり乗せた新感覚の一品。スパイスの香りと牡蠣の濃厚なコクが絶妙に絡み合う、クセになる旨さ。

焼き牡蠣ナポリタン風 1個

280円(税込)

ぷりっとした牡蠣にカルボナーラの濃厚なソースがとろりと絡み、食べるたびに満足感が押し寄せる仕上がり。香ばしさとクリーミーさが絶妙に調和した人気メニューです。

名物 牡蠣フラワー 7個

980円(税込)

新鮮な生牡蠣を、花のように美しく盛り付けた一皿。ぷりっとした食感と、濃厚でクリーミーな旨みをそのままに。見た目も味も楽しめる、贅沢な逸品です。

牡蠣のガンガン焼き 7個

980円(税込)

缶で一気に蒸し上げる豪快スタイル。旨みを閉じ込めた熱々の牡蠣は、ジューシーで食べ応え抜群！お酒が進む人気メニューです。

カキの串焼き

880円(税込)

生牡蠣から作ったカキフライ 5個

980円(税込)

名物 生牡蠣から作った牡蠣フライ外はサクサク、中はジューシー。濃厚な牡蠣の旨みが口いっぱいに広がる自慢の一品。揚げたて熱々をぜひどうぞ。

かしらの串焼き 2本

380円(税込)

焼き鳥盛合せ5本

980円(税込)

豚串2本

380円(税込)

ホッケ焼き

980円(税込)

イカのポッポ焼き

780円(税込)

ワンちゃん用ササミジャーキー 1袋

500円(税込)

【売れ筋】店主手作りの無添加ササミジャーキー。余計なものは使わず素材の旨味を凝縮し、香り豊かで食いつき抜群。安心して与えられる人気のワンちゃん用おやつでリピーター続出の一品です。

愛犬との同伴が可能です。ペットシーツや専用メニューも完備しており、ワンちゃんも一緒に宴会気分♪小さなお子様連れのご家族も、靴を脱いでゆったりと足を伸ばして過ごせます。女子会やママ友会でも、まるで自宅にいるようなリラックスした時間をお楽しみいただけます。

お一人様でも気兼ねなく楽しめるカウンター4席は、仕事帰りのサク飲みに最適。4名掛けのテーブル4卓は、仕切りもありプライベート感たっぷり。落ち着いた照明が灯る店内は、デートや友人との語らい、記念日のお祝いにもぴったりな、温かみのあるモダンな雰囲気です。

6名掛けの広々としたテーブル席をはじめ、15名～20名様での店舗貸切も承っております！歓送迎会や二次会、誕生日会など、周りを気にせず盛り上がりたいシーンに最適。レイアウトの相談も柔軟に対応いたしますので、幹事様もお気軽にお問い合わせください。温かいおもてなしで、思い出に残る夜を演出します。

テーブル6名様 × 1

少し人数が多い時でも安心の6名掛けテーブル席。ご友人の集まりや、職場での小規模な飲み会、歓送迎会に最適です。広々とした天板で、たくさんのお料理を並べてもゆとりたっぷり！旬の刺身や揚げたての串カキを囲みながら、ワイワイと活気ある時間をお過ごしいただけます。事前の予約で、よりスムーズにご案内可能です。

カウンター4名様 × 1

店主の包丁さばきを間近に見られるカウンターは、まさに大人の特等席。仕事帰りの一人飲みや、大切な方とのデート、記念日にも最適です。厳選された日本酒を片手に、本日のおすすめを聞きながらゆったりと過ごす。そんな贅沢な使い方が叶います。女性お一人でも安心してお立ち寄りいただける、温かい雰囲気が魅力です。

座敷4名様 × 4

靴を脱いで寛げるお座敷は、ワンちゃん大歓迎！ペットメニューもご用意しており、家族の一員である愛犬と一緒に美味しい時間を共有できます。ご家族での団らん、歓送迎会、二次会など、どんなシーンでもゆったりと過ごせるのが自慢。ペットシーツ等のサービスも充実しているので、安心してご来店いただけます。

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

15名様から最大20名様まで、店舗貸切のご相談も承ります！歓送迎会や会社行事、大規模な二次会など、他のお客様を気にせず一体感のあるパーティーが可能です。予約特典や予算に応じたコース料理など、サービス満点の内容で幹事様をサポート！特別な日を「むっ茶ん」で最高の一日にしませんか？お電話にてお気軽にどうぞ。

店主厳選の日本酒と地酒◎

お料理を引き立てる全国の銘酒が勢揃い！希少な一本から定番まで、初心者も通も納得のラインナップです♪

産地直送！鮮度抜群の牡蠣

海のミルクと称される濃厚な牡蠣を厳選。プリップリの食感と、口いっぱいに広がる磯の香りが堪りません！

愛犬と一緒に♪特別な時間

ワンちゃん同伴大歓迎♪専用メニューやシーツ完備で、大切なペットと一緒に安心してお食事を楽しめます★

アサヒ生ビール

キレのある喉ごしと爽快な後味。何杯でも飲みたくなる王道の一杯

函館塩レモンサワー

キリッと塩×スッキリレモン、クセになる一杯