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一份展现技艺精湛的厨师独到眼光的刺身拼盘，选用极其新鲜的时令食材。
1680日元(税込)
我们供应当天捕捞的最新鲜鱼，保证其最佳口感！尽情享受鱼肉的天然鲜甜和紧实肉质，而精湛的刀工更能赋予其新的生命。时令海鲜浓郁的油脂风味与冰镇清酒堪称绝配。这款赏心悦目的餐盘一定会为任何餐桌增添光彩！
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蒜蓉酱油浓郁的风味和香气提升了烤牡蛎串中牡蛎的美味。
880日元(税込)
味蕾爆炸！一串烤牡蛎配上蒜蓉酱油，让你忍不住想一直喝下去。外皮酥脆，内里饱满多汁。蒜蓉酱油浓郁的风味和香气提升了牡蛎的鲜美，使这道菜令人回味无穷，还想再来一份。
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汤汁汩汩流出♪ 一份暖心的“蓬松绵软的自制煎蛋卷”
880日元(税込)
每一份煎蛋卷都是精心烹制，现点现做，味道温暖人心，让人想起妈妈做的饭菜。当你插入筷子的那一刻，金黄色的汤汁便缓缓流出，入口即化的柔滑口感瞬间充满你的口腔。它的简单让食材的品质得以充分展现，使其成为一道经久不衰的热门菜肴，深受儿童和成人的喜爱！
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从独自饮酒者到女性！我们对每一道菜都倾注了全部心血。
为了让即使是独自用餐的客人也能享受到最佳体验，我们承诺所有菜肴均从零开始烹制。我们也十分注意确保女性顾客对颜色和份量感到满意。我们的菜肴选用精心挑选的食材，并经过精心烹制，为您带来令人回味无穷的美味。无论独自一人还是与心爱之人，都可以尽情享用精心烹制的佳肴。
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店主精心挑选的牡蛎和海鲜，在新鲜度和品质方面绝不妥协。
毫无疑问，居酒屋Muchan的命脉在于老板亲自挑选的新鲜海鲜！尤其是牡蛎，更是经过精心挑选，确保是当季最佳品质。它饱满多汁的果肉拥有绝佳的风味，是大海的浓缩馈赠。从生鱼片到创意菜肴，我们提供极其新鲜的海鲜。品尝北方土地孕育的最新鲜海鲜，搭配美味的清酒！
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厚切煎蛋卷
880日元(税込)
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什锦刺身拼盘（一人份）（推荐选用当日新鲜时令海鲜。）
1680日元(税込)
这是一道传统的日本料理，由切成薄片的鲜鱼或贝类摆放在盘子上组成。拼盘上摆放着色彩缤纷的生鱼片，摆放在一个盘子里，既赏心悦目又令人食欲大增。这种电镀技术旨在确保相同颜色的图案不会相邻，并通过制造高度变化来增强视觉吸引力。
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特色烤猪肉串（2串）
380日元(税込)
【畅销产品】我们的特色猪肉串选用精心挑选的猪肉，一串一串地精心串起来，用木炭烤制而成，香味扑鼻。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道浓郁。这道人气菜品与酒类搭配非常完美，拥有众多回头客。
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慕灿特色菜：牡蛎花——7只鲜蚝（一道视觉效果惊艳的菜肴，7只鲜蚝被精心摆放成一朵美丽的牡蛎花。）
¥980(税込)
15 只新鲜牡蛎：1980 日元（含税）我们的招牌牡蛎花使用 7 只新鲜牡蛎，精心摆放成花朵的形状。它不仅外观诱人，而且口感浓郁顺滑，令人回味无穷。它与酒精饮料搭配堪称完美，绝对是您至少应该体验一次的必尝之物。
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烤牡蛎（15个）
1980日元(税込)
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来自Shiriuchi的烤生蚝一只
170日元(税込)
如果您在到店前进行预约，我们将以每件170日元（含税）的价格出售。
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一只来自中国的鲜牡蛎。
150日元(税込)
如果您在到店前进行预约，我们将以每件150日元（含税）的价格出售。
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鱿鱼天妇罗（1人份）
880日元(税込)
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卷蛋
880日元(税込)
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来自尻内（Shiriuchi）的新鲜牡蛎，每只150日元（含税）。我们以特价供应，力争成为该地区最便宜的牡蛎。
150日元(税込)
我们使用来自尻内市的新鲜生蚝，并以该地区最低的价格出售，每只生蚝 150 日元（含税）。这道广受欢迎的菜肴口感浓郁顺滑，充满海洋的芬芳。请尝一口，细细品味它的美味。
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烤牡蛎（1个）
280日元(税込)
这道新菜突出了肥美牡蛎的鲜美滋味，并点缀以少许辛辣的虾酱。香料的香气与牡蛎浓郁醇厚的味道完美融合，创造出令人上瘾的美味。
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那不勒斯风味烤牡蛎（1个）
280日元(税込)
饱满的牡蛎裹上浓郁的奶油培根蛋面酱，每一口都带来令人满足的美味。这款人气菜品完美融合了鲜美的口味和浓郁的奶香。
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特色牡蛎花（7件）
¥980(税込)
一道以新鲜生蚝为特色的菜肴，摆盘精美，宛如鲜花。它保持了紧实的质地和浓郁的奶油味。这是一件视觉和味觉上都令人愉悦的奢侈品。
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烤牡蛎（7个）
¥980(税込)
一种大胆的烹饪方式，将所有食材一次性放入罐头中蒸煮。这些热气腾腾的生蚝，鲜美多汁，味道浓郁，令人无比满足！这道菜很受欢迎，与饮品搭配堪称完美。
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烤牡蛎
880日元(税込)
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五只用新鲜牡蛎制成的炸牡蛎
¥980(税込)
我们的特色菜：新鲜牡蛎炸牡蛎。外酥里嫩。这是我们引以为豪的菜肴，牡蛎的浓郁鲜美在你的口中蔓延开来。请趁热享用。
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两串烤猪头肉
380日元(税込)
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什锦烤鸡肉串（5串）
¥980(税込)
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两串猪肉串
380日元(税込)
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烤阿特卡鲭鱼
¥980(税込)
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鱿鱼波波烧
¥780(税込)
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鸡肉干（狗用）（1袋）
500日元(税込)
【畅销产品】店主手工制作的无添加剂鸡肉干。这款食品只使用必要的原料，并浓缩了它们的天然风味，因此香味浓郁，对婴儿有着无法抗拒的吸引力。这款广受欢迎的狗狗零食对狗狗来说很安全，而且有很多回头客。
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欢迎您带狗来。我们为您的爱犬准备了宠物床单和特制菜单，让您也能融入派对氛围！带小孩的家庭脱掉鞋子后，也可以放松身心，舒展筋骨。无论是闺蜜聚会还是妈妈们的聚会，你都可以像在家一样享受轻松愉快的时光。
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这里只有四个吧台座位，非常适合下班后想找个地方快速喝一杯的独自用餐者。四张桌子，每张可坐四人，用隔板隔开，提供了充足的隐私。餐厅内部灯光柔和，营造出温馨现代的氛围，是约会、与朋友聊天或庆祝特殊场合的理想场所。
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我们提供可容纳6人的宽敞餐桌，也接受15至20人的私人活动预订！非常适合欢送会、欢迎会、派对、生日庆祝以及任何您想尽情玩乐而不用担心其他人的场合。我们乐意灵活讨论场地布局方案，如果您是活动组织者，请随时与我们联系。我们将以热情周到的服务，为您打造一个难忘的夜晚。
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テーブル6名様 × 1
我们提供一张可容纳六人的桌子，非常适合人数较多的团体。它非常适合与朋友聚会、与同事的小规模聚会，或者欢送会和欢迎会。宽敞的桌面，即使摆放很多菜肴也绰绰有余！您可以围坐在时令刺身和新鲜炸牡蛎串旁，享受热闹欢乐的时光。提前预约可以让我们更顺畅地为您服务。
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カウンター4名様 × 1
吧台座位是成年人用餐的最佳位置，在那里您可以近距离观看厨师的刀工。它非常适合下班后独自小酌、与心爱之人约会，或是周年纪念日庆祝。手捧一瓶精心挑选的清酒，一边聆听当日的推荐，一边享受轻松愉快的时光。这种奢华的使用方式是可行的。这里温馨舒适的氛围，让女性独自前来游览成为安全舒适之所。
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座敷4名様 × 4
我们的榻榻米房间欢迎狗狗入住，您可以脱鞋后在此放松身心！我们还提供宠物菜单，让您可以与您心爱的狗狗（您家庭的一份子）共享美味时光。我们致力于为各种场合提供轻松的氛围，无论是家庭聚会、欢送会、欢迎会还是派对结束后的聚会。我们提供全方位的服务，包括宠物垫，让您安心光临。
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
我们也接受15至20人团体包场的咨询！非常适合欢送会、欢迎会、公司活动、大型派对以及其他可以举办统一派对而无需担心其他顾客的活动。我们为活动组织者提供优质服务，包括预订优惠和根据您的预算量身定制的套餐！在“Mucchan”打造您专属的完美盛宴！欢迎随时致电咨询。
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店主精心挑选的一系列清酒和当地酿造的啤酒。
精选日本各地优质清酒，完美搭配您的餐点！从珍稀佳酿到经典之作，无论您是清酒新手还是鉴赏家，都能找到心仪之选♪
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新鲜牡蛎直接从产地运送！
我们精心挑选肥美的牡蛎，它们常被称为“海之乳”。弹牙的口感和充满口腔的清爽海洋味道，简直令人无法抗拒！
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与爱犬共度的美好时光♪
欢迎携带宠物犬！我们为您的爱宠准备了专门的菜单和用餐单，让您安心享用美食。
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朝日生啤酒
口感清爽，回味悠长。一款经典饮品，你会想一次又一次地品尝。
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函馆咸柠檬酸
清爽咸香的口感与沁人心脾的柠檬完美融合——令人欲罢不能的饮品。
